
你在想开茶室吗?要踏上这个企业家冒险,你必须了解你的市场。
市场研究不仅必须让您更好地了解茶室行业的当前状态(从它的方式,概念是最热的概念),而且还可以帮助您破译如何模塑业务的不同方面这样它吸引了合适的客户。
要指导您完成此过程,我们概述了对茶室进行彻底市场研究的关键步骤。
为什么对茶室进行市场调查?
茶室的市场研究有三个主要目标:
- 确保当地市场尚未饱和。这里的目的是评估城市中缺少茶室或您想要建立业务的地区。理想情况下,供应确实低于需求,意味着当地市场足以支持茶室的到来。您可以确定当前供应所提供的特定客户段,或发现该地区的一般缺乏餐馆使其对崭露头角的企业家有吸引力。
- 确定可能吸引目标客户的概念。例如,如果您是住宅区,您需要提出适合成年人和孩子的菜单。
- 收集帮助您评估您业务的收入潜力所需的所有信息。这部分至关重要,因为它会告诉您您的业务是否可能有腿(即长期有利可图),或者如果您需要完全挥动再见梦想。
重要的是要记住,所有企业的一半都没有在5年的标志中幸存下来。这就是为什么你认为茶室的市场研究至关重要,以便在推出业务之前问自己正确的问题,以减少可能导致其消亡的任何明显风险。
英国茶室市场的趋势
与任何其他业务一样,茶室的市场研究基于茶室行业的深入分析,客户期望和现行的现行法规。
检查茶室行业的健康
我们对如何为茶室进行市场调查的指南中的下一个关键又一步骤在当地市场上铸造了您的眼睛。您需要熟悉英国茶业以及如何做到。问你自己:
- 该部门的现状是什么:它是否成长或萎缩?这是什么原因?
- 更多的茶室在您所希望的商业领域和英国整体开放或关闭?
- 茶室的成交量如何发展,每个产品(例如茶,烤饼,糕点)有多少贡献?
- 什么概念正在运行,哪个不受欢迎?
- 特许经营或独立拥有的茶室:哪个更好?
- 现在茶室市场的热点是什么?您的业务是否与他们保持一致?
- 目前面临的茶室所有者是什么挑战?
了解茶室客户的期望
一旦你已经进入了茶室市场的当前状态,就是了解消费者对茶室市场研究的期望和不断变化的需求。
- 今天茶室客户的消费习惯是什么?他们去吃早餐,午餐,喝咖啡休息或快餐吗?
- 典型的茶室客户的特点是什么?比年轻的朋友群体有明显更多的家庭吗?
- 每位客户的平均预算是多少?
- 最受欢迎的产品是什么?异国情调茶或烤饼和糕点?
要彻底回答这些问题,我们建议您花了一些时间才能与当地的茶室所有者和客户自身谈谈,以真正进入茶室的内心,并将它们留下来。你深入漂亮进入茶室行业,更可靠,对茶室的市场调查越可靠。
操作茶室的规则和规定
为您的茶室进行市场调查,还提供了熟悉与操作茶室相关的法规的机会。
- 该地区的现行法规是什么?
- 他们是否可能在国家一级的未来几个月或几年变化?
- 是否有资格在法律上运行茶室?
- 推出此类业务之前是否需要任何特定的培训?
在茶室行业寻找最有用的信息
您可以依靠以下信息来源,以帮助您对茶室行业进行市场研究:
- 统计研究所如国家统计局(英国),欧洲统计局(欧盟),或者人口普查局(我们)
- 研究机构和专业咨询公司
- 经济和专业的新闻
- 这英国健康和安全执行和FDA.网站,特别是关于健康和安全法规的所有事项
- 英国茶叶输送协会
- 英国咖啡协会
- 英国款待
你也不能忘记游戏中的主要球员:茶室拥有自己。花一些时间拿一杯咖啡,在当地的茶室所有者喝咖啡 - 因为他们可以为您提供有关该部门的一些有价值的内幕信息。
分析您所需区域的茶室需求
检查当地市场
现在你已经看着茶室行业的主要趋势,是时候将眼睛铸在当地市场。
您可以通过评估其尺寸来开始:城市或城镇的人口是多少以及其中有多少人属于您的目标群体?您还想记下人口的个人资料(从年龄和性别到工作状况和可支配收入水平)以及人们访问您希望享用茶室的区域的频率。
识别,在当地市场,可能吸引最潜在客户的特定位置也很重要(无论是繁忙的购物街,靠近办公室或海岸旁边)。无疑靠近这些地点,即在决定建立商店的位置时,您将最为被吸引。
最后,评估当地客户的期望。是否需要目前没有满足的热饮和小吃店?
称重竞争
进行适当的市场研究还需要对地方一级的竞争进行全面分析。
距离您的业务附近的所有茶室和咖啡馆(以及提供热饮的咖啡馆和餐馆)开始。您应该查看他们的概念,产品和服务的类型,以及收取的价格以及他们的目标客户。
这些信息将帮助您将您的最佳位置从其他人提供不同的概念中脱颖而出。
您还应该查看每个竞争对手的空间和座位容量可以提供客户。你会想知道他们的员工也有多少,以及每个地方的营业额。
请记住,如果其中一些茶室或咖啡馆在既定的连锁店内运营,他们的品牌认可和大型营销预算将使您成为最激烈的竞争。
分析您的竞争对手也将非常有用。与当地企业主人和居民交谈,以收集各个地方质量或产品和客户服务的扎实意见。抛开一些时间来谷歌他们,并查找在线评论。
这里的目标是了解客户喜欢和不喜欢的东西,所以研究好和坏的做法都将帮助您为自己的概念吸引灵感。
检查其他茶室如何吸引客户
您的营销策略对您的业务的成功不利,因此您可以通过查看竞争对手吸引和留住客户的主要方式来获得一切。问你自己:
- 您的竞争对手通过哪些渠道(通过电子邮件通讯,社交媒体平台或报纸广告)进行沟通?
- 他们在促销优惠方面是什么策略?
- 这些优惠似乎有效吗?
- 他们的营销策略是否与您相关或您认为自己可以做得更好?
- 您认为您应该花多少钱,以推广您的业务并与客户沟通?
在为茶室进行市场调查时,如何将自己与比赛分开
一旦您收集了上述所有信息,您可以考虑您的茶室市场研究,并且是时候将这些数据放入使用时。
或许,例如,您的研究导致了这一结论,市场对新的茶室或您所需的商业想法来说是太小的,这并不符合客户的期望。
或(我们希望,无论如何)您可能已经找到了足够的数据,证实了真正的商业机会的存在 - 使您能够通过启动推出茶室的过程。
在这种情况下,首先开发您的概念。这将使您能够针对明确界定的客户群,并提供满足他们在各方面期望的服务,同时确保您从竞争中脱颖而出。
开发您的概念也将帮助您定义您将吸引和留住客户的方式。将这些方法(及其成本)整理为与您的业务目标和目标市场的欲望对齐的营销计划。
在这个阶段,你已经投入了更多的时间,而不是你的钱。一旦资金涉及,这是一个冒险的游戏。因此,在将自己或其他人的现金的块设计到您的业务之前,通过执行定量研究,在潜在客户中测试您的概念。
该测试旨在准确地向您的报价提供至最大潜在客户并验证您的概念,或者必要时更好地改进它。如果您在社交网络上存在,您将能够快速衡量这种粘附性,因为您的页面上的清晰标记或更好地仍然是您的时事通讯的订阅,以便通知您的项目的演变。
写下你的茶室的商业计划
一旦您完成了茶室的市场研究,您就可以继续前进到推出业务的下一个必要步骤:业务计划。
茶室的商业计划有两个目标:
- 它允许您评估您的商业想法的预期盈利能力(并在必要时进行一些调整)
- 它允许您向贷方和潜在投资者展示您的想法,以确保其融资
因此,它不言而喻,业务计划是您业务挂起的挂钩。它需要清楚,简洁,大多数人,说服阅读您的业务值得投资的人。
如果你以前从未写过业务计划,那么这样做就会感到非常压倒。为了帮助您,您可以使用在线商业软件,一个将通过起草过程的每个阶段附带的工具。
使用商业计划软件有几个优点:vwin官网下载网址
- 您是通过编写过程引导的,通过对计划的每个部分的详细说明和示例引导。
- 您可以通过已经写的业务计划模板启发
- 您可以通过让软件处理您的计算,轻松使您的财务预测。
- 您可以获得一份专业文件,格式化并准备发送到您的银行。
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我们希望本文帮助您更好地了解如何对茶室进行市场调查。
如果您想要更多上述任何要点或与创建或收购茶室的任何其他元素的建议,请不要犹豫,联系。
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