
除了巨大的流行之外,披萨是一种以其高盈利而闻名的菜 - 使其成为许多崭露头角的餐厅的磁铁。如果你落在这个类别中,并热衷于了解如何接管现有的比萨饼店,那么你就会到达正确的地方。
如何接管一家比萨店:关键步骤
接管一家比萨饼店,而不是从头发动之一,拥有的优势负荷。你不仅从建立和流行观念开放,但也有忠实的客户群和团队,已全面投入运作中获益。然而,这并非没有挑战,所以这是必须经历的过程有条不紊,以尽量减少对业务的任何风险。
如果您不确定在哪里开始,请简单地查看我们的指南。在这里,我们带领您通过您需要了解如何接管比萨饼店的所有内容。
检查房屋是否适合您的计划
首先,您需要决定PIZZERIA空间本身是否适合您对业务的愿景。一旦你已经解决了一个,它就不会那么容易改变它 - 所以你给这一步非常仔细考虑这一步是至关重要的。
问你自己:
- 它足够大吗?
- 它安排了吗?
- 它是否符合餐馆施加的健康和安全要求?
最后,您需要阅读前所有者的租赁协议 - 特别注意租约续期的条件以及租金是否覆盖。
研究地点和比赛
我们如何接管一家比萨店指南中接下来,是时候进行的比萨饼店的位置和附近的竞争对手的评估。
请务必检查:
- 它是位于繁忙或安静的街道中
- 如果它通过公共交通或不可能访问
- 最近的停车场位于比萨饼店
- 该地区的其他餐厅,包括他们所在的地方以及他们提供的料理类型
这些因素会对您的业务的成功产生直接影响,因此在收集与每个人相关的数据时,请确保您尽可能彻底。
让我们来了解比萨饼店的顾客
接管比萨店手段变得熟悉现有客户。
他们是...
- 商业客户或与朋友一起拜访的人?
- 常客或一次性客户?
在考虑如何接管比萨饼店时,重要的是要完全理解您的客户群 - 因为您必须在整个氛围和围绕它们的整体氛围和设置,以卷起更多相同类型的客户。
例如,位于大学附近,可以为您带来一流的学生,他们将被低价格和外卖披萨片被吸引。然而,如果您碰巧位于办公室附近,则必须使用不同的策略。
评估PIZZERIA的设备的质量
检查一个企业的现有设备的质量是接管一家比萨店的重要组成部分。如果你不喜欢你在进行这种评估后,再看看你可以决定这是不值得购买的全部或至少尝试比萨店由几个数字你的报价击倒。
首先,检查设备是否有效地工作。显然,披萨烤箱的主要重要性和昂贵的一面。如果您觉得Pizzeria现有的现有人可能需要更换,您可以在谈判最终售价时考虑这笔费用。
分析比萨店现有的菜单和价格
现在是时候看看是目前所提供的比萨饼,多少每个人的费用。
问你自己:
- 什么是最流行的比萨饼?
- 有多少成分是需要让他们做好准备?
- 多少钱,他们的成本进行的,什么是他们的销售价格?
- 目前的餐厅合作哪些供应商?
这些因素每一个都会对你的盈利能力产生直接的影响,所以不要在细节上吝啬。
研究比萨店的营销策略
营销策略的目的是吸引和有效的和具有成本效益的方式留住客户。
出于这个原因,它评估一个已经被比萨店的所有者到位的营销计划带来的影响是非常重要的。
无论是在街道上发出折扣传单,还是在Instagram上运行竞争,花时间仔细评估每个行动 - 并在必要时进行任何修改。
调查比萨店的声誉
如今,大多数餐馆有一个在线的存在一定程度。所以在购买比萨店之前,请确保您看看它在谷歌得到它的比萨店现场站着一个更好的想法。
如果它的信誉差(由于负面客户评论,UNNENHUSISTIC博客文章甚至健康和安全丑闻),您需要抛开大量资金来改造其形象。
检查比萨饼店的财务表现
为了评估您想要接管的比萨饼店的潜在盈利能力,检查其以前的财务表现至关重要。
要做到这一点,你需要潜入账户,并在收入特别看,毛利率,工资,EBITDA,从业务营运资金,资本支出和现金流。
这样做的目的是验证比萨店是否是有利可图的,并产生足够的现金来保持不断发展的业务。您可以了解更多信息如何优化一个比萨饼店的盈利能力在我们的指导中。
了解销售业主的动机和销售合同的条款
之前正式同意收购在比萨饼店,这也是很重要的考虑业主的动机决定出售在首位:它们是真品,或做主人只是犯罪嫌疑人,他们的披萨店的盈利能力将会下降?
最后,与任何销售,它的建议,争取律师的服务,以验证该销售合同是合法有效的,并且不包含可能把你处于劣势的任何条款。
三种方式接管比萨饼店
一旦你看过了以上各点,如何接管一家比萨店,它的时间来看看法律的建立为您的企业。
有三种不同的方式来接管一家比萨饼店:
- 创建一个将购买Pizzeria资产的新公司
- 从它的前主人购买的比萨店股份
- 通过管理租赁接管比萨店
创建一个新的公司
对于买家的第一种可能性,以创建一个新的公司,该公司将通过购买其资产的全部或部分收购的比萨店。
对于这类布置的,收购的资金将被在新公司的级别设置。这是一项重大的优势,因为它将使:
- 与公司产生的现金流量偿还任何税务的贷款,与股票回购计划不同,可能需要支付用于偿还融资的股息前的公司税。
- 回到比萨店的资产收购的融资,这减少了银行提供贷款的风险,因为他们有资产才能在破产时扣押。
从前所有者购买比萨饼店的股票
第二种可能性是购买被接管公司的股份。
购买可以进行:
- 在个人基础上 - 而无需创建一个控股公司,收购的融资将被买家认购,和借款能力将买方的收入和资产的基础上进行评估。
- 通过控股公司 - 收购资金将通过控股公司认购,和借款能力将控股公司的收入(按所获得的比萨店上缴红利)的基础上进行评估。
通过管理租赁接管比萨店
最后,它也可以选择一种管理租赁:它允许你通过出租出去,以目前的拥有者,冒险尝试和购买起来之前经营的餐厅。
接管比萨店手段获取最新信息,掌握转让的每一步,所以不要犹豫联系咨询获得,以获得项目的完全控制。
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