
您是否发现诱人的香气和Shisha Bars的悠闲氛围所吸引?如果您了解味道烟草的一两件事,并且有一个用于业务的头,您甚至可能计划打开自己的Shisha Bar酒吧。
毫无疑问,开一家水烟吧需要大量的工作,但有了专业的规划,你将在创建一个成功的企业的道路上走得很好。
如果你不知道如何开水烟吧,那么你来对地方了——因为这篇指南会给你一个关于所有主要步骤的低下来,从如何进行市场调查的实用建议到起草一份出色的商业计划。
对水烟酒吧市场进行市场调研
开水烟吧的第一步就是要进行市场调查。这样做不仅能让你确认在目标地区是否有足够的需求来成功地开水烟吧,还能帮助你制定提供服务的最佳策略。
没有对三个关键因素的深入分析,市场研究不会完整:
- 当前的行业趋势
- 您的潜在客户是谁以及他们在Shisha Bar中寻找的东西
- 你的竞争对手是谁,他们做得怎么样
水烟吧市场
起源于中东,东南亚和北非在美国,水烟是一种烟草,人们用水烟管或narghile来吸食。近年来,水烟酒吧在英国越来越受欢迎2019年火山灰调查发现11%的英国人曾经尝试过。
通常在咖啡馆或餐厅环境中进行,并在一群人中熏制,Shisha被认为是一个社会活动,人们可以赶上家人和朋友。
水烟在年轻人中是最流行的2013年研究表明有11% - 18%的大学生吸食水烟。
水烟的甜味和果香往往掩盖了其潜在的危险。虽然水烟的毒性并不比烟草大,但吸食水烟的人会吸入更多2015年世界卫生组织研究这表明在一个20-80分钟的水烟疗程中,一个人吸入的烟雾相当于他们吸了大约100支香烟。
许多水烟消费者似乎没有意识到它的危害25 - 35岁人群中15%的人(最常见的用户)相信Shisha完全没有健康风险,44%的人考虑到危险而不是香烟。
开水烟吧的规章制度
开水烟吧意味着进入了一个高度监管的行业,因为你必须确保你的生意符合法律规定《2006年健康法案》和《2006年无烟(场所和执行)条例》.
在开水烟店之前,你可能需要当地议会的规划许可。为了获得批准,你必须确保你提议的吸烟区不是“实质上封闭的”(意思是超过50%的墙壁是存在的)。
你还需要满足一些关于健康和安全、防火和环境法规的要求。在开水烟吧之前,你必须在开始交易前至少28天向当地政府的环境卫生服务部门登记。
值得注意的是,这个过程不会花钱。它只是涉及允许当地官员访问您的场所,以查看空间以确保安全且卫生。点击这里为你当地当局的来访进行登记。
谈到交易时,您还应该意识到将烟草产品销售给18岁以下的任何人是违法的,并确保您的业务采取措施防止这种情况发生 - 在必要时拒绝未成年人拒绝未成年人。含有烟草的任何产品也必须明确标记。
最后,如果您希望销售酒,您需要在打开Shisha Bar时申请房屋许可证。这也将使您能够在晚上11点后玩现场和录制的音乐并提供热食物和饮料。有关如何获取上述许可证的更多信息,您可以访问GOV.UK许可证搜索器.
在美国,你需要办理营业执照注册。你可以参观小企业管理局网站有关如何获得该文件的详细信息。
你还需要有卖酒执照。每个州都有自己的酒精饮料控制委员会来管理酒精的供应。要获得卖酒执照,你必须联系你所在州的ABC董事会。你可以找到ABC董事会的全国目录在这里.
在完美的位置划出一个Shisha Bar的位置
一旦市场调研阶段完成,你需要选择一个地点来开水烟吧。它的总部设在哪里将对它吸引多少客户,进而影响它的营业额和盈利能力——所以这个决定是至关重要的。
我们建议您选择目标市场定期使用的位置。例如,如果您想吸引学生,您将在大学的步行距离内开放。如果您正在视为更广泛的客户群,在热闹的情况下建立,街市街道总是一个值得注意的选项。
最后,你也可以选择接手现有的水烟吧。这将使你从已经建立的基础和现有的忠诚客户流中获益。
选择水烟酒吧的法律结构
打开一个Shisha酒吧也是为了为一家拥有法人实体提供生命。
您必须在为Shisha Bar选择最佳法律地位时,您必须重点关注,因为除其他外,它会影响:
- 你的生意要交多少税
- 你个人层面的税收
- 如果公司破产,你对公司债务的责任
为了帮助您选择您的选择,您可以找到更多关于您提供的不同法律表格的详细信息为英国企业主提供的gov.uk指南和SBA指南对于你在美国的人。
Shisha Bar的设备和人员配置要求
一旦你选择了概念来打开你的Shisha Bar酒吧,就定居了一个地点,并弄清楚了它的法律结构,现在是时候看看您的业务的财务预测。
第一步是在尊重生效的健康和安全规定的同时套装套装。这里的主要投资将是家具,以及水烟,产品库存(如烟草,茶,咖啡和小吃)以及Shisha Bar的顺利管理所需的所有资源,包括会计和工资管理软件。
还考虑营销投资(包括您的菜单,餐馆标志和网站)以及雇佣合同和许可费用等法律投资。
员工招聘也不容忽视:水烟酒吧的氛围很大程度上取决于员工让客人感到受欢迎的能力。在制定招聘计划时,估计每个职位需要多少人,无论是前台还是酒吧服务员,然后招聘热情、友好、资历合适的人。
开水烟酒吧还要求你购买保险,以确保你在任何现场事故的情况下都有保险。根据你酒吧的规模,你可能还想寻求专业人士的帮助,如特许会计师或营销机构,所以确保你的财务预测也考虑了这些成本。
为Shisha Bar奠定营销计划
我们指南下的下一步是如何开设Shisha Bar的是,将有效的营销策略提供帮助您吸引和留住客户。许多沟通方式都可以随时为您服务,因此可以识别与您的业务最相关的。
在街道上散发出传单,在当地的报纸中发出广告,这是一种让自己了解住在附近的潜在客户的遗漏方式。
方案和促销(例如5 PM - 7 PM欢乐时光)也可以用作构建客户忠诚度的杠杆。
最后,在开水烟吧的时候,你应该认真考虑建立一个网站,或者,至少,使用社交媒体平台,如Instagram和Facebook,让你的客户及时了解业务的运行情况。您可能还想确保您已经被添加为谷歌Maps上的一个参考点。
撰写Shisha Bar的商业计划
在最后一步之前,您需要开发Shisha Bar酒吧的业务计划。
商业计划书是你展示你的商业想法,并试图从银行或潜在投资者那里获得融资的文件,所以你需要让它无懈可击。
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- 你将通过详细的说明和计划的每个部分的例子来指导写作过程。
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确保资金开放Shisha Bar
一旦您的Shisha Bar Business计划写了一旦写了一旦写了,您就可以开始寻找融资。
所需的投资金额取决于您的场所的规模,要完成的装修工作以及要购买的家具。
有很多方法可以提高推出梦想的Shisha Bar所需的资金。
首先,我们强烈建议你动用自己的积蓄,为公司的股权做点贡献。
然后,您可以转向银行和信用机构以获得贷款,以资助部分初创成本。
最后,还要考虑政府对企业创业者的援助。例如,这可能使你受益于低息或无息贷款。
现在你知道怎么开水烟吧了。我们希望这篇文章对你有用。如果您有任何问题或疑问,请不要犹豫与我们的团队联系。
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